Ethiopia

Bochessa

white peach, lemon, jasmine

washed

Ethiopia Bochessa

10x12g

white peach, lemon, jasmine

Є в наявності

Bochessa — невелике село в регіоні Сідама, де кава вирощується на висотах понад 2000 м.

Завдяки прохолодному клімату та тіні дерев енсете ягоди дозрівають повільно, набираючи складності. Зібрані вручну вишні проходять миту обробку: ферментацію у воді та сушіння на африканських ліжках.

У чашці — чистий і збалансований профіль із нотами жасмину, білого персика та цитрусу.

метод обробки

washed

рік врожаю

2025

Ботанічний різновид

heirloom

Masl

2100

Країна

Ethiopia

Станція обробки

Bochessa

більше кави

Colombia Santa Rosa

melon, orange, floral

Colombia Santa Rosa

melon, orange, floral

washed thermal shock

Від 475,00 

Honduras La Paz

cherry, red apple, nougat

Honduras La Paz

cherry, red apple, nougat

natural

Від 425,00