Ethiopia

Bochessa

white peach, lemon, jasmine

washed

Ethiopia Bochessa

white peach, lemon, jasmine

Оформити через

Bochessa — невелике село в регіоні Сідама, де кава вирощується на висотах понад 2000 м.

Завдяки прохолодному клімату та тіні дерев енсете ягоди дозрівають повільно, набираючи складності. Зібрані вручну вишні проходять миту обробку: ферментацію у воді та сушіння на африканських ліжках.

У чашці — чистий і збалансований профіль із нотами жасмину, білого персика та цитрусу.

метод обробки

washed

рік врожаю

2025

Ботанічний різновид

heirloom

Висота

2100

Країна

Ethiopia

Станція обробки

Bochessa

більше кави...

Peru Santa Rosa

blueberry, pomegranate,
port wine

Peru Santa Rosa

blueberry, pomegranate,
port wine

natural

Від 440,00 

Honduras La Paz

plum, pear, blackberry

Honduras La Paz

plum, pear, blackberry

anaerobic 120h

Від 495,00