Глибина і насичення завдяки магнію
Mg+ — мінеральний розчин з підвищеним вмістом іонів магнію, калію та натрію.
Він робить кави з шовковистим тілом і стиглими дескрипторами, особливо у воді, що вже має базову мінералізацію.
Mg+ допомагає зробити чашку повнішою, без втрати чистоти смаку, додає щільності та покращує екстракцію, а також підтримує солодкість.
Дія Mg+:
Робить шовковисту текстуру
Забезпечує чисте тіло
Формує комплексну кислотність
Ідеальний для фільтру
Рецепт:
1. Осмотична вода
1000 мл води (<10 ppm)
3,6г розчину → 80 ppm
2. Питна вода
1000 мл води (90 ppm, Моршинська)
1,8г розчину → 125 ppm