Ферма Frinsa Estate у Західній Яві виробляє унікальну каву завдяки повному контролю процесу – від збору до відправки. Manis, що означає “солодкий” у Bahasa, ферментується 4 дні під водою, а потім висушується в цілісній вишні без добавок.
Засновники, Вілдан Мустафа та Атік Мустіканінгтяс, з 2010 року розвивають ферму на висоті 1400 м н. р. м. Вона має шість основних ділянок, де вирощують Typica, Sigararutang, Lini S795 й інші сорти, а також співпрацює з місцевими фермерами.
Засновники, Вілдан Мустафа та Атік Мустіканінгтяс, з 2010 року розвивають ферму на висоті 1400 м н. р. м. Вона має шість основних ділянок, де вирощують Typica, Sigararutang, Lini S795 й інші сорти, а також співпрацює з місцевими фермерами.